Assurer la
valorisation des produits (qualité,
quantité...)
Accompagner les producteurs
vers des démarches de qualité, de respect de
l'environnement et de certification
Se doter des moyens
techniques et humains
Défendre le
revenu des producteurs
Les organisations de producteurs sont les suivantes:
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AGRIAL :
Coopérative agricole, AGRIAL développe dans le secteur légumes
trois activités : la production (100 000 tonnes de légumes produits
par 185 producteurs sur 3 300 hectares), la commercialisation
de légumes frais (PRIMEALE) et
de légumes prêts à l'emploi (FLORETTE).
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GPLM : Organisation
de producteurs, le GPLM regroupe 181 producteurs sur 2
600 hectares et assure la mise en marché de 70 000 tonnes de
légumes avec une vingtaine de sociétés d'expédition conventionnées
en charge du stockage, du conditionnement et de la
commercialisation vers les grossistes, les centrales
d'achats,..
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Organisation de la filière légumière régionale
